Deze zomer ben ik veel siropen zelf aan het maken. Het is leuk om te experimenteren met smaakjes. Na de rabarber-vlierbloesemsiroop deel ik nu graag het recept om zelf limoensiroop…
Een twee-in-een recept met twee echte seizoensingrediënten: rabarber en vlierbloesem. Zeker met dit warme weer is rabarber-vlierbloesem-siroop, met (prik)water en veel ijsklontjes, heerlijk om te drinken. Het zurige van de…
Ja hoor, ze zijn er weer! In de moestuin hebben we weer volop zwarte bessen. Deze besjes met hun bijzondere geur zie je niet zo vaak, maar ze zijn super…
Overal zijn vlierbloesems! Heb je er siroop van gemaakt? Dan vraag je je misschien af wat je nu met 5 liter vlierbloesemsiroop moet gaan doen. Je kunt het natuurlijk opdrinken,…
Ginger ale, in het Nederlands gemberbier, is een drankje gemaakt van gember. Ondanks dat de Nederlandse naam doet vermoeden dat er alcohol in zit, is dit niet het geval. Het…
Iets later dan ‘normaal’ is de vlierbloesemtijd nu echt aangebroken; overal staan de boomstruiken met de witte bloemen in bloei. Langs weilanden, maar ook op veel plaatsen in de stad.…