Anijskoekjes
Zo. Heb ik even een ontdekking gedaan! Niet zomaar een ontdekking, nee, dit was echt een ontdekking waar ik even stil van was. Het was de smaak van anijs. Niet…
read moreZo. Heb ik even een ontdekking gedaan! Niet zomaar een ontdekking, nee, dit was echt een ontdekking waar ik even stil van was. Het was de smaak van anijs. Niet…
read moreHoewel de zon op dit moment verwoede pogingen doet om de tekst op mijn beeldscherm onleesbaar te maken, is het toch echt alweer oktober. En oktober betekent herfst en herfst…
read moreWe kunnen het niet meer ontkennen; de zomer is officieel voorbij. Dus nu mag het. Heimwee. Naar de vakantie. Naar de blauwe lucht, de fijne zee en natuurlijk het lekkere eten.…
read moreHet ‘zomerfruitseizoen’ met bergen pruimen, aardbeien en nectarines loopt helaas alweer op z’n eind. Om tijdens het lekkere nazomerweer het zomerse gevoel nog even vast te houden, raad ik je aan…
read moreDit is alweer ons 100e recept! En daar hoort een feestelijke taart bij: een kwarktaart. Misschien is kwarkcake een betere benaming, want het is in feite een cake met lekker…
read moreOm alle twijfel meteen weg te nemen; deze roze koeken bevatten geen geplette rode luizen in het glazuur. Ze zijn zo superroze door het gebruik van zwartebessensap. Daardoor zijn ze…
read moreEen gerecht met rogge, dat zie je niet vaak. Ik snap nu ook waarom…je moet het eerst 3 uur laten weken en vervolgens moet het nog een uur koken. Het…
read moreTuinbonen zijn van die groenten die je niet echt mist als je ze niet eet. Toch besloten we van het voorjaar om ook tuinbonen in de moestuin te planten. En…
read moreRode bieten staan hoog op t lijstje van favoriete groenten. Ik houd van de smaak, maar vind het ook ideaal dat je bietjes op duizend manier kunt gebruiken (dat is…
read moreBij slagroomtaart denk ik eigenlijk aan de taarten die we vroeger altijd hadden op verjaardagen. Zo’n taart bestaand uit twee lagen cake, met slagroom ertussen en soms ook een mierzoet…
read more