Het is een tijd geleden dat we een recept voor een boterhamtaartje hebben gedeeld. Om dat goed te maken is hier een tosti van wentelteefjes, een echt boterhamtaartje plus plus.…
Kunnen we door de corona niet naar de tropen, dan komen de tropen wel naar ons. Jeetje wat een hitte. Bij deze tropische temperaturen hoort een tropisch ontbijtje: pannenkoeken met…
Volgende week is het alweer Pasen. Ook al kun je het misschien niet met familie en/of vrienden vieren, je kunt altijd iets lekkers bakken. Ook als het alleen voor jezelf…
Vanmorgen besloot ik het wafelijzer weer eens tevoorschijn te halen. Want hoewel ik enorm van wafels houd en het heel eenvoudig is om ze te maken, staat het wafelijzer soms…
Is het een cake of is het een brood? Een cake met banaan is ineens een bananenbrood, maar voor mijn gevoel is een brood iets waar gist/desem in gaat en…
Dat banaan en pindakaas een onverslaanbare combinatie vormen, wist je natuurlijk al lang. Toch? Het zoete van de banaan gaat heel goed samen met het ‘hartige’ van de pindakaas. Het…
Nog een paar dagen en dan is het jaar 2016 weer voorbij. De jaarwisseling wordt traditioneel met oliebollen en appelbeignets gevierd. Zelf maak ik die nooit, omdat ik niet van…
Het tweede recept in de kaki-reeks zijn deze kakimuffins. Ze behoren nu al tot mijn favorieten. Ze zijn licht, zoet en smaken naar de herfst. Heerlijk als ontbijt of bij…
Kaki is een Aziatische vrucht, die nu volop in de winkels ligt. Zoals met elk fruit kun je ook kaki prima verwerken in allerlei recepten. Komende week delen we er…