Boterhamtaartje ei en avocado
Dit boterhamtaartje met gebakken ei en avocado is mijn favoriete lunchgerecht van dit moment. Ei en avocado lijkt mij een erg voor de hand liggende combinatie, maar gezien de vele…
read moreDit boterhamtaartje met gebakken ei en avocado is mijn favoriete lunchgerecht van dit moment. Ei en avocado lijkt mij een erg voor de hand liggende combinatie, maar gezien de vele…
read moreDe laatste in de reeks van groentepannenkoekjes zijn deze raapsteelpannenkoekjes van kikkererwtenmeel met rucola en bieslook. Heerlijk als (meeneem)lunch of als basis voor het avondeten. Je kunt ze bijvoorbeeld nog…
read moreWe hebben al een recept gegeven voor zoete wafels en een recept voor wat gezondere haverwafels. Nu is het tijd voor deze hartige pestowafels! Pesto en kaas maken heel veel…
read moreHet is weer tijd voor een ontzettend lekker broodje in onze reeks boterhamtaartjes! Deze keer is het een pitabroodje, gevuld met hummus, gegrilde groenten en geitenkaas. Heel erg lekker als…
read moreKomende week vieren we de zomer met nectarines! Ook al laat het zomerse weer het afweten, met de zomerse smaak van deze vruchten kun je toch de zomer proeven. We…
read moreHet aspergeseizoen loopt dit jaar tot 24 juni. We zijn dus nog net op tijd met het volgende recept: een aspergeplaattaart. Maar eigenlijk geldt het aspergeseizoen alleen voor de witte asperges…
read moreEen tijdje terug hielden we een tosti-week, tijdens deze week gaven we onder andere recepten voor een tosti met pindakaas en voor een tosti met avocado. Maar 1 week is…
read moreJa hoor, we hebben er weer een; een boterhamtaartje! Deze keer een paasklassieker met brie en vijgennotenjam. Gelukkig is ie net zo verslavend lekker als het geen Pasen is, dus…
read moreEen tijdje terug schreven we over het boek Havermoutje. Onderstaand recept is gebaseerd op een van de recepten uit het boek. Natuurlijk heb ik het wel hier en daar aangepast,…
read moreJawel hoor, hier is alweer nummer drie in onze reeks van boterhamtaartjes! Deze keer een met een verrassende combinatie voor op brood: rode biet en geitenkaas. Raar? Misschien een beetje,…
read more