Het ene brood is het andere niet. Sommige broden zijn heel licht en luchtig, andere zijn juist zwaar en donker. Wat je lekker vindt, is heel persoonlijk. Maar toch durf…
Er was een tijd dat ik al mijn brood zelf bakte. Door gebrek aan tijd, zin en misschien ook wel door het ‘betere’ brood bij de supermarkten werd het broodbakken…