Koolsalade (coleslaw)
Er zijn verschillende woorden in het (Amerikaans) Engels die afkomstig zijn van de Nederlandse taal. Zo is cookie afgeleid van koekje en waffle van wafel. Deze salade is in Amerika,…
read more
Posts Tagged :
honing
Honingkoekjes
Het is alweer eind augustus. Het lijkt er op dat we het echt lekkere zomerweer dit jaar gaan overslaan. Vandaag is het ook van dat druilerige weer. Een perfecte dag…
read more
Meloensalade
Niets is lekkerder dan een stuk meloen in de zomer: heerlijk zoet en goed voor de dorst. Helaas komen meloenen alleen in ‘grootverpakking’. Het is wat anders dan een appel,…
read more
Appelmuffins met honing
Van mijn zusje en bijenboer Bleeker heb ik twee potjes honing gekregen, de eerste honing door hen geproduceerd. Nouja, door hun bijen geproduceerd natuurlijk en door hen in potjes gestopt.…
read more
Aardbeientoetje met honing
Aardbeien zijn er al een tijd weer volop. Ik vind aardbeien met yoghurt heel erg lekker, als ontbijt of als toetje. Wil je het net wat specialer maken? Met slechts…
read more
Sinaasappel-gemberwafels
Maak van ieder ontbijt (of lunch, dat kan natuurlijk ook) een feestje met deze sinaasappel-gemberwafels! Natuurlijk voelt het sowieso feestelijk als je wafels op je bordje krijgt, maar deze zijn…
read more
Pruimentaart
Soms begin ik aan het maken van een taart, zonder dat ik echt een vastomlijnd plan heb. Dat was het geval bij deze pruimentaart; ik wou een niet heel ongezonde…
read more
Kokosbollen
Laatst was ik op zo’n foodtruckfestival (die zijn opeens overal) en daar at ik kokosbollen. Mjam, die waren zo lekker! Dat wilde ik thuis ook maken. Na enig speurwerk, wilde…
read more
Mueslirepen
Als je eenmaal zelfgemaakte mueslirepen gehad hebt, zul je de repen uit de winkel nooit meer echt lekker vinden. Denk dus even goed na of je dat er voor over…
read more
Bladerdeegpakketje met geitenkaas
Deze geitenkaaspakketjes heb ik ontdekt toen ik studeerde. De originele versie was met geitenkaas, pistachenootjes en limoensap, maar al snel bleek dat er nog veel meer combinaties te maken zijn.…
read more