Ze zijn er weer! Raapstelen, ook wel steeltjes of kelen genoemd, zijn zo’n beetje de eerste groente die in het voorjaar van de volle grond geoogst kunnen worden. Misschien dat…
Hummus mag dan een geniale dip zijn, deze geitenkaas-avocadodip is dat zeker ook! Geitenkaas is lekker, knoflook is lekker, avocado is lekker. Gecombineerd is het fantastisch. Zet ‘m naast de…
Avocado’s zijn eigenlijk best raar. Ze lijken op geen enkele andere groente, hebben een bijzondere, half smeuïge consistentie en de smaak is ook lastig te beschrijven. Toch zijn ze ontzettend,…