Locro de papa
Locro de papa? Wat is dat nou weer? Simpel gezegd: Ecuadoraanse aardappelsoep. Een paar maanden terug ben ik in Ecuador geweest en aangezien mijn maag altijd vrij traag is met…
read more
Posts Tagged :
avocado
Boterhamtaartje ei en avocado
Dit boterhamtaartje met gebakken ei en avocado is mijn favoriete lunchgerecht van dit moment. Ei en avocado lijkt mij een erg voor de hand liggende combinatie, maar gezien de vele…
read more
Geitenkaas-avocadodip
Hummus mag dan een geniale dip zijn, deze geitenkaas-avocadodip is dat zeker ook! Geitenkaas is lekker, knoflook is lekker, avocado is lekker. Gecombineerd is het fantastisch. Zet ‘m naast de…
read more
Boterhamtaartje geitenkaas en salami
Soms is het goed om even te genieten van kleine dingen in het leven; door je boterham zo dik mogelijk te beleggen bijvoorbeeld. Om hiervoor een beetje inspiratie te bieden,…
read more
Tosti avocado, spinazie & geitenkaas
Het einde van de tostiweek is in zicht, hieronder vind je alweer het laatste recept uit de reeks. Hopelijk hebben we jullie kunnen inspireren tot het maken van flink veel…
read more
Boerenkoolsmoothie
Het is tijd voor een biecht. Ik moet namelijk bekennen dat ik regelmatig een groene smoothie maak. Eigenlijk heb ik het helemaal niet op het superfoodgoedbeziggroenesapjes-gedoe, maar ik vind groene…
read more
Chocolademousse van avocado
Met het mooie weer, vakanties en soms even wat gebrek aan inspiratie kon het zomaar gebeuren dat er ineens een maand voorbij is zonder nieuwe post. Onze excuses. En om…
read more
Groene smoothie met appel en avocado
Sommige recepten ontstaat uit een experiment. De ene keer heb ik daar meteen spijt van, de andere keer bedenk ik iets heel erg lekkers. Zoals deze groene smoothie. Ik wilde…
read more
Avocadodip
Avocado’s zijn eigenlijk best raar. Ze lijken op geen enkele andere groente, hebben een bijzondere, half smeuïge consistentie en de smaak is ook lastig te beschrijven. Toch zijn ze ontzettend,…
read more