Posts Tagged :

aubergine

tian met courgettes
Tian met courgettes

De courgetteplanten in de tuin hebben er zin in dit jaar. Hoewel ik maar twee planten heb – 1 met gele courgettes en 1 met groene – kan ik de…

read more
Boterhamtaartje gegrilde groenten

Het is weer tijd voor een ontzettend lekker broodje in onze reeks boterhamtaartjes! Deze keer is het een pitabroodje, gevuld met hummus, gegrilde groenten en geitenkaas. Heel erg lekker als…

read more
zomerse couscoussalade
Zomerse couscoussalade

Als de zon schijnt, raak ik altijd een beetje in dubio: wil ik naar buiten óf wil ik een goede maaltijd op tafel zetten? Gelukkig hoeft dit elkaar niet uit…

read more
Quinoasalade met aubergine en munt

Dit is de week van de quinoa! Deze quinoasalade brengt je in Arabische sferen door de heerlijke combinatie van aubergine, kaneel, munt en citroen. Perfect als lichte maaltijd vóór of…

read more