Quinoasalade met fetakaas
Quinoa lijkt iets ‘nieuws’ te zijn van de afgelopen jaren, maar niks is minder waar. Het wordt al zo’n 6000 jaar verbouwd in Zuid-Amerika. De Verenigde Naties hebben 2013 uitgeroepen…
read more
Polentamuffins met geitenkaas
Voordat deze blog bestond, bezocht ik nauwelijks andere blogs. Maar tijden veranderen en ondertussen vind ik het erg leuk om ook de blogs van anderen bij te houden. Een van…
read more
Chocolade-hazelnootpasta
Er zijn van die dingen waarvan je niet meteen bedenkt: dat ga ik eens zelf maken. Chocoladepasta bijvoorbeeld. Maar waarom niet?
read more
Pompoenrisotto
Ze liggen alweer een tijdje in de supermarkt: de pompoenen. Maar wat moet je ermee? Je kan er een heerlijke risotto mee maken!
read more
Pannenkoeken
Feest is pannenkoeken en pannenkoeken zijn feest. En aangezien we nu een feestweek hebben, kan een recept voor pannenkoeken natuurlijk niet ontbreken.
read more
Liebster Award
Deze week is het nog een beetje meer feest. Naast onze verjaardag, hebben we ook een Award gewonnen: de Liebster Award! Deze hebben we gekregen van Marjolein. Zij heeft ook…
read more
Kruimels & Kaneeltaartje
Kruimels & Kaneel bestaat vandaag 1 jaar! En bij een verjaardag horen taartjes, vandaar dat we ons eigen taartje hebben gemaakt: het Kruimels & Kaneeltaartje. Uiteraard met kruimels… en met…
read more
Appel-amandeltaart
In een serie appelrecepten kan een recept voor appeltaart natuurlijk niet ontbreken. Eigenlijk geldt voor een appeltaart; hoe minder ingrediënten, hoe lekkerder de appeltaart, maar toen ik laatst dit recept…
read more
Rode bietensalade
Een paar jaar terug deed ik vrijwilligerswerk op een boerderij in Noorwegen. Het liep tegen het voorjaar en de boer was vastbesloten zijn voorraad van het vorige jaar nog zoveel…
read more
Tarte Tatin
Een Tarte Tatin is gewoon een omgekeerde taart. Het gerecht is per ongeluk bedacht door de zusjes Tatin die bij het maken van een appeltaart de bodem waren vergeten en…
read more