Het paasweekend staat weer voor de deur! Hoogste tijd om te bedenken welke lekkere dingen je allemaal op tafel wilt zetten tijdens het ontbijt, de brunch, de lunch… of bij de koffie. Gelukkig passen deze chocoladenestjes overal bij; dat lijkt ons een goede reden om ze sowieso te maken!
Daarbij zijn ze ook nog eens heel simpel om te maken; ideaal dus als de kinderen ook willen ‘helpen’ 😉
Deze nestjes zijn met cornflakes gemaakt, maar je kunt ook andere ontbijtgranen gebruiken of noten (of een combinatie ervan). Je kunt er zelfs wat gedroogd fruit zoals rozijnen of cranberries aan toevoegen. Wat jij wil!
Er gaan ongeveer 8 tot 10 nestjes uit onderstaand recept. Maar, je hoeft er natuurlijk geen nestjes van te maken; je kunt er ook kleine bonkjes van maken. Leg deze dan op een bakplaat met bakpapier, want dan worden het er wat meer.
Met de vrolijke nestjes op tafel, moeten het wel leuke Paasdagen worden!
- Smelt de chocolade au bain marie.
- Roer de cornflakes erdoor. Zorg ervoor dat alle cornflakes met een dun laagje chocolade bedekt is.
- Schep met een lepel een hompje chocoladecornflakes in een muffinbakblik (eventueel in een muffinvormpje) en modelleer het zo dat het op een nestje lijkt. Ik heb hiervoor mijn vingers gebruikt, maar je kunt ook de lepel gebruiken.
- Zet de nestjes in de koelkast om uit te harden.
- Leg paaseitjes in de nestjes.
Vrolijk Pasen!
liefdevoorbakken
Heel leuk!