Zoet

Citroen-maanzaadkoekjes

Laatst had ik citroen-maanzaadkoekjes gekocht in de supermarkt en ze waren heerlijk. Die wilde ik ook zelf kunnen maken. Ik heb het recept simpel gehouden en gebaseerd op shortbread. Hierin…

read more
Koffiemuffins

Elke dag drink ik koffie. Om te voorkomen dat ik er te afhankelijk van word, drink ik geen, of in ieder geval heel weinig, koffie als ik op reis ben.…

read more
Gemberbrownies

De allerbeste wensen voor het nieuwe jaar! Hopelijk wordt 2021 een heel wat beter jaar dan 2020. We beginnen het jaar met wat lekkers, tenminste als je van gember houdt:…

read more
Pumpkin spice koekjes

Omdat ik geen genoeg kan krijgen van de ‘pumpkin spice’ hierbij nog een recept! Dit keer zijn het pumpkin spice koekjes geworden. Toen ze uit de oven kwamen dacht ik…

read more
pindafudge
Pindafudge

Ken je Reese’s peanut butter cups? Van die chocolade gevuld met pindacrème? Dat vind ik toch zo ontzettend lekker. Vroeger was het bijna niet in Nederland verkrijgbaar, en was ik…

read more
Koekjes met muisjes

Ik ben tante geworden! En om de geboorte van mijn nichtje te vieren deel ik graag een recept met, hoe kan het ook anders, muisjes. De basis van deze koekjes…

read more
Banaanpannenkoek uit de oven

Kunnen we door de corona niet naar de tropen, dan komen de tropen wel naar ons. Jeetje wat een hitte. Bij deze tropische temperaturen hoort een tropisch ontbijtje: pannenkoeken met…

read more
Appelmuffins met honing

Van mijn zusje en bijenboer Bleeker heb ik twee potjes honing gekregen, de eerste honing door hen geproduceerd. Nouja, door hun bijen geproduceerd natuurlijk en door hen in potjes gestopt.…

read more
aardbeientaartjes
Aardbeientaartjes

Soms bedenk ik iets om te bakken, wat er in gedachte enorm mooi en lekker uitziet, maar in de gebakken realiteit… nou, eh, niet. Zo maakte ik laatst een rabarbertaart…

read more
Cake met spek en stroop

Alle cakes op Kruimels & Kaneel zijn vegetarisch. En dat is ergens ook wel logisch. Vlees is niet iets wat je zomaar in een zoet baksel verwerkt. Daar gaat nu…

read more