Peren tarte tatin
De appel- en perenoogst is binnen. Zelf heb ik geen tuin met appel- en perenbomen, maar familie en vrienden wel. En die geven graag wat van de appels en peren…
read moreDe appel- en perenoogst is binnen. Zelf heb ik geen tuin met appel- en perenbomen, maar familie en vrienden wel. En die geven graag wat van de appels en peren…
read moreEr zijn recepten waarvan ik wou dat ik ze al veel eerder had gehad. Dit is er ook zo één. Al jaren ben ik op zoek naar lekker roomijs met…
read moreVoor het rabarberseizoen weer voorbij is, delen we graag nog een recept met rabarber: rabarber blondies. Blondies zijn brownies met vanille in plaats van cacao. Ze zijn, net als brownies,…
read moreEen leven zonder oven kan ik me eigenlijk niet voorstellen. Ik gebruik mijn oven bijna dagelijks. Ik moet er niet aan denken dat ie op een dag stuk zou gaan……
read moreVijf jaar geleden, toen reizen nog de gewoonste zaak van de wereld was, heb ik in de Florida Keys de beroemde Key Lime Pie gegeten. Een taart die smaakt als…
read moreEen reep chocolade met hazelnoten is lekker, maar het komt niet in de buurt van hoe lekker ik de combinatie van chocolade met hazelnoten in gebak vind. Ik weet niet…
read moreJaaaa, jippie, hiep hoi, hoera! Het is weer rabarbertijd! Iets wat ik als kind nooit zou zeggen, maar nu er door de corona sowieso niet zoveel is om naar uit…
read moreZolang er corona-thuisblijfweken zijn, zolang delen we recepten met enkel houdbare producten. Deze keer: chocolademousse. En niet zomaar chocolademousse, een veganistische chocolademousse gemaakt met kikkererwtensap! Dit is iets wat ik…
read moreMet slechts drie ingrediënten maak je een echt Hollands toetje: Haagse bluf. Waar die naam vandaan komt? Het toetje lijkt misschien heel wat, maar het is eigenlijk alleen maar lucht…
read moreAardbeien zijn er al een tijd weer volop. Ik vind aardbeien met yoghurt heel erg lekker, als ontbijt of als toetje. Wil je het net wat specialer maken? Met slechts…
read more