Rozijnen notenbrood
Een tijdje terug schreven we over het boek Havermoutje. Onderstaand recept is gebaseerd op een van de recepten uit het boek. Natuurlijk heb ik het wel hier en daar aangepast,…
read more
ontbijt
Tropische havermout
Het is alweer februari, wat gaat de tijd bizar snel soms… Voor velen is dit het moment om te concluderen dat de gezonde eetvoornemens (ook dit jaar weer) in de soep…
read more
Zoete boekweitpizza
Bij ‘pizza’ denk je misschien niet meteen aan zoet. Maar volgens ons kan dat prima! Wat is überhaupt de definitie van pizza? ‘Een platte deegbodem, bedekt met een topping naar…
read more
Wentelteefjes
Slaap je liever uit met Pasen, dan dat je uren in de keuken doorbrengt om allerlei lekkers op tafel te toveren? Dan hebben wij de oplossing; wentelteefjes! Ze zijn zo…
read more
Overnight Oats met yoghurt
Heb je wel eens overnight oats gehad? Het is een soort koude havermout die je maakt door havermout een nachtje te laten weken in de koelkast. Ik eet het graag…
read more
Zelfgemaakte muesli
Waarom zou je in hemelsnaam zelf muesli maken? Als je naar de supermarkt gaat heb je de keuze uit een heel schap aan muesli-varianten. Toch maak ik ’t meestal zelf.…
read more
Filodeegbakjes met appel
Deze filodeegbakjes zet je in een handomdraai op tafel. Ideaal als je geen zin hebt om uitgebreid te bakken, maar wel iets lekkers wilt maken. Wat helemaal fijn is; ze…
read more
Mueslirepen
Als je eenmaal zelfgemaakte mueslirepen gehad hebt, zul je de repen uit de winkel nooit meer echt lekker vinden. Denk dus even goed na of je dat er voor over…
read more
Kaneelbroodjes
Het recept voor deze Kanelbulle, ofwel kaneelbroodjes, komt uit een Scandinavisch kookboek, en is vertaald door Hilde, (dank daarvoor!). Deze broodjes vind je overal in Noorwegen, (soms met nog meer…
read more