Koolsalade (coleslaw)
Er zijn verschillende woorden in het (Amerikaans) Engels die afkomstig zijn van de Nederlandse taal. Zo is cookie afgeleid van koekje en waffle van wafel. Deze salade is in Amerika,…
read more
salades
Zoetzure komkommer
Komkommer inmaken is echt heel makkelijk en de komkommer krijgt er een lekkere zoetzure smaak van. Precies de goede smaak waarmee een broodje hamburger of broodje hotdog nog beter wordt.…
read more
Witlofsalade met ansjovis
Het recept voor deze witlofsalade met ansjovis is een ultiem Kruimels & Kaneel-recept; simpel om te maken, weinig ingrediënten, je kunt er makkelijk je eigen draai aan geven én het…
read more
Meloensalade
Niets is lekkerder dan een stuk meloen in de zomer: heerlijk zoet en goed voor de dorst. Helaas komen meloenen alleen in ‘grootverpakking’. Het is wat anders dan een appel,…
read more
Nacho-salade
Gisteren vond ik gehakt in mijn vriezer. Aangezien ik niet meer wist dat ik dat in de vriezer had gestopt (laat staan wanneer), leek het me een goed plan om…
read more
Spinaziesalade met aardbei
Vlak bij mijn huis staat wel eens een kraampje dat aardbeien verkoopt. Hoe meer bakjes je koopt hoe goedkoper het wordt. Ik ben nogal gevoelig voor die marketingstrategie. Het gevolg:…
read more
Tabouleh met geroosterde groentes
Deze tabouleh met geroosterde groentes staat voor mij synoniem aan de zomer. Je kunt het eigenlijk alleen eten als de zon schijnt, anders smaakt het lang niet zo goed 🙂…
read more
Tomatensalsa
Naast hummus is er nog meer wat lekker is op de boterham, als vulling van wraps of op een toastje bij de borrel: tomatensalsa. Het smaakt lekker fris en de…
read more
3x Kaki: kakisalade
Het derde recept met kaki is deze kakisalade. Het is een simpele salade met niet veel ingrediënten. Door de kaki te combineren met een honing-citroendressing wordt het een zoete, maar…
read more
Couscous met nectarine
Het tweede recept van de nectarine-week is deze couscous met nectarine. Heb je geen tijd om te koken en wil je toch snel iets gezonds op tafel zetten? Dan is…
read more