Groenten met bonensaus
Dit jaar ben ik meer veganistisch aan het eten. Waarom? Omdat ik dat een leuke creatieve uitdaging vind! Naast dat ik deze bosvruchtencake al vijf keer heb gemaakt (zo lekker…
read more
Posts Tagged :
vegan
Peren tarte tatin
De appel- en perenoogst is binnen. Zelf heb ik geen tuin met appel- en perenbomen, maar familie en vrienden wel. En die geven graag wat van de appels en peren…
read more
Spinaziepasta
Deze spinaziepasta lijkt een vrij standaard pasta met groene saus. Meestal zit er in spinaziepasta iets om de saus romig te maken, zoals roomkaas. Deze pasta heeft dat niet. De…
read more
Herfststoof met wortel
Zo. Het is herfst. Het regent. Het waait. En het is koud. Echt herfst dus. Terwijl het 2 weken terug nog zonnig, warm en 25 graden was. Wat een verschil!…
read more
Chocolademousse (vegan)
Zolang er corona-thuisblijfweken zijn, zolang delen we recepten met enkel houdbare producten. Deze keer: chocolademousse. En niet zomaar chocolademousse, een veganistische chocolademousse gemaakt met kikkererwtensap! Dit is iets wat ik…
read more
Mexicaanse quinoa
Het zijn rare tijden. Een virus teistert de wereld. Houd genoeg afstand van elkaar en werk thuis waar mogelijk. Gelukkig staan je keukenkastjes vol met etenswaar die je uit gekkigheid…
read more
Banaan-aardbeimuffins
Het is veel te mooi weer om lang in de keuken te staan. Vandaar dit simpele en snelle recept. Je gooit alle ingrediënten bij elkaar, zet het in de oven…
read more
Mueslicake
Is het een cake of is het een brood? Een cake met banaan is ineens een bananenbrood, maar voor mijn gevoel is een brood iets waar gist/desem in gaat en…
read more
Linzensoep
Mijn favoriete soep van het moment? Dat is absoluut deze linzensoep! De laatste weken staat ie eigenlijk iedere week wel een keer op het menu; soms als avondeten, maar ook…
read more
Golden milk
Golden milk, dat klinkt best bijzonder toch? En dat klopt, want van dit drankje word je direct helemaal warm van binnen. En dat niet alleen; het is ook nog eens…
read more- 1
- 2