Posts Tagged :

lunch

boterhamtaartje wrap met ei
Boterhamtaartje: wrap met ei

Wrap met ei, dat klinkt niet heel spectaculair. Maarrr, dit is niet zomaar een wrap met ei erin, dit is een wrap met ei eraan vast gebakken! Daardoor krijg je…

read more
broccoli koekjes
Broccoli-koekjes

Heb je moeite met het eten van genoeg groente? Maak deze broccoli-koekjes en je eet zo een hele broccoli weg! Ideaal dus om je dagelijkse portie groente binnen te krijgen.…

read more
noodlesoep
Noodlesoep

Heel mijn leven zeg ik al dat ik niet van Chinees eten hou. Nu ik in China ben geweest, weet ik twee dingen: ik hou wel van Chinees eten en…

read more
quiche met spruitjes
Quiche met spruitjes

Het is winter! Het heeft even geduurd, maar deze week zijn de temperaturen eindelijk eens onder 0 gedaald en op het moment dat ik dit schrijf, sneeuwt het zelfs buiten.…

read more
bloemkoolhapjes
Bloemkoolhapjes

In de categorie groenten waar ik niet zo van hou, staat bloemkool ergens halverwege. Met tot snot gekookte bloemkool maak je mij niet blij, maar met deze bloemkoolhapjes wel! Van…

read more
spinaziewafels
Spinaziewafels

Wafels als avondeten? Met deze hartige spinaziewafels kan dat! Wafels als avondeten klinkt als een feest en niet als een heel erg gezonde keuze. Maar kijk maar eens naar de…

read more
appeltaart wafels
Appeltaartwafels

We hebben even een tijdje niet zo veel van ons laten horen. Dat gaat soms gewoon even zo. Dan is er even niet zo veel kook- en bakinspiratie, of we…

read more
boterhamtaartje ei avocado
Boterhamtaartje ei en avocado

Dit boterhamtaartje met gebakken ei en avocado is mijn favoriete lunchgerecht van dit moment. Ei en avocado lijkt mij een erg voor de hand liggende combinatie, maar gezien de vele…

read more
raapsteelpannenkoekjes
Raapsteelpannenkoekjes

De laatste in de reeks van groentepannenkoekjes zijn deze raapsteelpannenkoekjes van kikkererwtenmeel met rucola en bieslook. Heerlijk als (meeneem)lunch of als basis voor het avondeten. Je kunt ze bijvoorbeeld nog…

read more
pesto wafels
Pestowafels

We hebben al een recept gegeven voor zoete wafels en een recept voor wat gezondere haverwafels. Nu is het tijd voor deze hartige pestowafels! Pesto en kaas maken heel veel…

read more