tarte tatin
Tarte Tatin

Een Tarte Tatin is gewoon een omgekeerde taart. Het gerecht is per ongeluk bedacht door de zusjes Tatin die bij het maken van een appeltaart de bodem waren vergeten en…

read more
appelflappen
Appelflappen

Appelflappen zijn fantastisch. Dat is gewoon zo. Meer ga ik er niet over zeggen.  

read more
groene smoothie
Groene smoothie met appel en avocado

Sommige recepten ontstaat uit een experiment. De ene keer heb ik daar meteen spijt van, de andere keer bedenk ik iets heel erg lekkers. Zoals deze groene smoothie. Ik wilde…

read more
appelcake
Kruidige appelcake

Cake blijft een van mijn favoriete bakrecepten. Makkelijk, snel en megalekker. Gelukkig verveelt cake nooit, doordat je er ook nog andere ingrediënten aan toe kunt voegen. Op regenachtige herfstdagen smaakt…

read more
appelmoes
Appelmoes

Tja, appelmoes. Waarom een recept voor appelmoes? Als je het eenmaal zelf gemaakt hebt, wil je nooit meer appelmoes uit de winkel. Daarom.  

read more
amandelcakejes
Amandelcakejes (gluten- en lactosevrij)

Het mag duidelijk zijn dat Kruimels & Kaneel een (lichte) voorkeur heeft voor allerlei zoete bakdingen als het om recepten gaat. Daarom lijkt het me altijd erg onhandig als je…

read more
cranberrykoekjes met witte chocolade
Cranberrykoekjes

We roepen wel allemaal dat we graag willen dat de zon schijnt, maar stiekem verlangt een aantal van ons ook wel weer naar de herfst. De herfst is namelijk het…

read more
vlierbessenjam
Vlierbessenjam

Vanaf eind augustus tot ongeveer eind september is het de tijd om vlierbessen te plukken. En dat is nu dus! De bessen groeien in Nederland op veel plekken in het…

read more
bagels
Bagels

Bagels stonden al een tijd op mijn lijstje van dingen die ik graag wilde gaan bakken. Leuke broodjes met een gat erin. Tenminste, dat dacht ik. Behalve de vorm is…

read more
citroencheesecake
Citroencheesecake

Citroencheesecake staat absoluut in mijn top-3 lekkerste taarten. Toch maak ik het niet zo vaak zelf, omdat cheesecake nogal tijdrovend is om te maken (oven & afkoelen) óf er gaat…

read more