Raapstelenpesto
Ze zijn er weer! Raapstelen, ook wel steeltjes of kelen genoemd, zijn zo’n beetje de eerste groente die in het voorjaar van de volle grond geoogst kunnen worden. Misschien dat…
read more
Koude koffie (cold brew)
Nu de zomer er weer aan komt is er op warme dagen niets beter dan een heerlijk verkoelend kopje koffie. Nu denk je misschien: koude koffie? Getver! Dat is zeker…
read more
Noodlesoep
Heel mijn leven zeg ik al dat ik niet van Chinees eten hou. Nu ik in China ben geweest, weet ik twee dingen: ik hou wel van Chinees eten en…
read more
Zoete aardappel stamppot (illustratie)
Oranje boven, oranje boven! Het is Koningsdag en daar hoort natuurlijk een oranje recept bij. Wederom eentje uit de oude doos: de zoete aardappel stamppot. Regen en zon hebben elkaar…
read more
Eton Mess Cake
Het is alweer bijna Pasen en dus tijd voor uitgebreid ontbijten en/of paasbrunchen. Deze Eton Mess Cake is makkelijk te maken en staat zeer mooi op de Paastafel, toch? En…
read more
Schuimpjes
Iedereen uit mijn familie heeft zijn of haar eigen bakspecialiteit. Die van mijn zusje is eiwitschuimpjes – met een mooi woord meringues. Het recept is dan ook van haar en…
read more
Tomaten-paprikasoep
We hebben al heel veel recepten op Kruimels & Kaneel geplaatst voor soep, maar nog geen voor tomatensoep. Dat vond ik vrij gek, dus daar komt nu verandering in. Het…
read more
Kokosbollen (illustratie)
Zoals ik eind vorig jaar al aangaf, staat 2019 in het teken van recyclen. Een recept wat het erg goed doet op Kruimels & Kaneel, is het recept voor kokosbollen.…
read more
Glutenvrije chocowafels
Vanmorgen besloot ik het wafelijzer weer eens tevoorschijn te halen. Want hoewel ik enorm van wafels houd en het heel eenvoudig is om ze te maken, staat het wafelijzer soms…
read more
Chai stoofpeertjes
Afgelopen weekend was ik op de markt, voor groenten en fruit. In mijn ideale wereld zou ik daar iedere zaterdag heen gaan om lokaal geteelde groente van het seizoen te…
read more